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Dosage : Extra-Brut avec 1
conservés en fût 100%
Conservation : À boire dans les 5 ans
Capacité : 50 cl
Vin élevé partiellement en pièce Champenoise de 205L
Fleury - Sonate 2013 Carafe Dosage : Extra-Brut avec 1LA PETITE MUSIQUE DU TEMPS ET DE LESPACE SONATE 2013 EXTRA BRUT Sans soufre ajout Gense et tradition : Chaque anne nous slectionnons les parcelles pour leur qualit sanitaire suprieure et pour leur potentiel aromatique le plus prometteur nous permettant dappliquer les principes de biodynamie jusquaux chais. Une uvre dquilibriste mene par Jean Sbastien pour ce 5 me opus, un duo mticuleux mlant allgresse et sagesse. Assemblage et vinification : Pinot
